Vinifié à partir des raisins de Semillon du Clos Bonneau à partir de Sémillon. Plusieurs tries, pressurage vertical, fermentation fûts neufs à 60%, 128 g de sucres résiduels. Vinification en fûts en totalité.
La couleur est jaune dorée. Le nez est explosif avec des arômes de fruits exotiques comme la mangue mais aussi d’orange, de rose… La bouche est riche, très ample avec une puissance incroyable. La fin de bouche présente une acidité bien présente qui équilibre ce vin très puissant.