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There are 44 wines.
Vintage 2018 8,00 €tax incl. / Bottle ( 6,67 € tax excl. ) In StockVin de France Blanc Guffens au Sud Viognier - 2018
- Cette cuvée provient de jus de raisins sélectionnés par Jean-Marie Guffens auprès de nos fournisseurs présents dans le Lubéron. Cette cuvée a été totalement boisée mais sans utiliser de fût neuf.
- Le vin obtenu présente un nez légèrement boisé avec des arômes de fruits exotiques. La bouche possède une grande amplitude accompagnée d’une belle structure tendue et fraîche qui évolue sur des notes de pamplemousse.
8,00 €In Stock
Vintage 2018 11,20 €tax incl. / Bottle ( 9,33 € tax excl. ) In StockBordeaux Blanc Château Closiot - 2018
- Produit à partir de Sauvignon Blanc et de sémillon (50% chacun).
- La couleur est jaune brillante. Le nez présente des arômes de buis et de fleurs blanches mais aussi d’eau de rose.
- La bouche présente une attaque ample et fraiche. Le volume en bouche est important avec une très belle fraicheur en fin de bouche. C’est un vin très minéral et très digeste.
11,20 €In Stock
Vintage 2018 14,00 €tax incl. / Bottle ( 11,67 € tax excl. ) In StockMâcon-Charnay « Le Clos Saint Pierre » - 2018
- Comme à son habitude, les raisins de cette parcelle ont obtenu une belle maturité sur ce terroir exposé sud avec un sol argileux mais peu profond.
- Les fermentations se sont déroulées jusqu’à mi-novembre. Ce vin provenant uniquement de 1er jus a été vinifié et élevé totalement en fûts durant 8 mois sans fût neuf avec quelques batonnages.
- Le nez présente en premier des arômes légèrement boisés puis de menthe poivrée évoluant sur des arômes plus fruités comme la poire. La bouche est dense et riche avec une trame acide exceptionnelle : l’équilibre en bouche est parfait. La densité de ce vin est remarquable. Une très belle réussite de ce millésime.
14,00 €In Stock
Vintage 2018 15,70 €tax incl. / Bottle ( 13,08 € tax excl. ) In StockMâcon-Bussières « Vignes de Montbrison » - 2018
- Cette parcelle est située contre le village de Vergisson donc de vignes en appellation Pouilly-Fuissé. L’exposition est plutôt Est. Le sol est argilo-calcaire avec de nombreux cailloux. Il s’agit de pieds de vignes âgés en moyenne de 40 ans.
- Ces 1er jus ont été vinifiés en fûts totalement avec 20% de fûts neufs. Les fermentations se sont étalées jusqu’à mi-décembre. L’élevage a également été réalisé en fûts pendant 6 mois avec des bâtonnages réguliers.
- Le nez présente des arômes toastés de pains grillés en premier lieu mais évolue assez rapidement sur des arômes de fruits rouges comme la cerise… La bouche est très bien équilibrée entre la puissance et la minéralité. La bouche est longue et puissante. Elle est d’une très grande précision grâce à une finale très fraiche.
15,70 €In Stock
Vintage 2018 17,10 €tax incl. / Bottle ( 14,25 € tax excl. ) In StockViré-Clessé - 2018
- Les raisins proviennent exclusivement du village de Viré qui possède un type de sol argileux mais avec de nombreux cailloux et peu profond.
- Il s’agit d’une sélection uniquement de premiers jus de pressurage. Cette année, cette cuvée a été vinifiée et élevée en fûts (sans fût neuf). Les fermentations se sont terminées en novembre.
- Le nez est complexe avec des arômes au premier nez légèrement boisés puis le nez évolue sur des senteurs de épicées et citronnées. La bouche est suave et riche en début de bouche, sa texture reste très soyeuse tout au long de la dégustation. La longueur en bouche est très belle.
17,10 €In Stock
Vintage 2017 17,10 €tax incl. / Bottle ( 14,25 € tax excl. ) In StockViré-Clessé - 2017
- Les raisins proviennent exclusivement du village de Viré qui possède un type de sol argileux mais avec de nombreux cailloux et peu profond. Il s’agit d’une sélection uniquement de premiers jus de pressurage.
- Cette année, cette cuvée a été vinifiée et élevée en fûts (sans fût neuf). Les fermentations qui se sont terminées mi-novembre.
- Le nez est complexe avec des arômes au premier nez légèrement boisés puis le nez évolue sur des senteurs de poire, mais aussi de fruits rouges comme la cerise. La bouche est puissante, riche en début de bouche, elle évolue rapidement sur la fraicheur. La longueur en bouche est remarquable. L’acidité dans ce vin est bien présente, ce qui lui donne un bel équilibre et une jolie précision.
17,10 €In Stock
Vintage 2016 17,10 €tax incl. / Bottle ( 14,25 € tax excl. ) In StockViré-Clessé - 2016
- Les raisins proviennent exclusivement du village de Viré qui possède un type de sol argileux mais avec de nombreux cailloux et peu profond. Il s’agit d’une sélection uniquement de premiers jus de pressurage.
- Cette année, cette cuvée a été vinifiée en fûts (sans fût neuf) pendant les fermentations qui se sont terminées mi-novembre. L’élevage s’est poursuivi en cuve inox horizontale sur lies fines Pour conserver la fraicheur de ce vin.
- Le nez présente des arômes de pain grillé au premier nez qui évolue sur des notes de litchi et de melon. La bouche est très dense et riche, elle se prolonge grâce à une grande puissance. L’acidité de ce vin est remarquable, ce qui lui donne un bel équilibre et une précision remarquable.
17,10 €In Stock
Vintage 2018 18,10 €tax incl. / Bottle ( 15,08 € tax excl. ) In StockSaint-Véran « Terroirs de Davayé » - 2018
- Cette cuvée est un assemblage de deux parcelles situées sur Davayé : Au Clos et Pommard. Il s’agit d’une sélection de 1er jus issus de ces parcelles. Les fermentations se sont déroulées totalement en fûts jusqu’à mi-novembre. Nous n’avons pas effectué de batonnage pour conserver la belle fraicheur de ces vins.
- La parcelle Au Clos apporte beaucoup de richesse. La parcelle Pommard, exposée plein nord, a été vendangée plus tardivement, elle apporte une touche de fraicheur importante à l’équilibre du vin.
- Au final, le vin présente un nez complexe avec des arômes de fruits à chair jaune comme la pêche mais aussi de poire et de légères notes grillées. La bouche est très ample et riche, précise, elle est puissante et volumineuse. La fin de bouche se termine sur une belle sensation de fraicheur.
18,10 €In Stock
Vintage 2013 18,10 €tax incl. / Bottle ( 15,08 € tax excl. ) In StockSaint-Véran "Le Clos" - 2013
- Située sur le village de Davayé, le sol de cette parcelle est assez argileux avec une exposition sud-est. En 2013, du fait des rendements très faibles et de l’exposition favorable, cette parcelle a été vendangée en tout début de récolte.
- Les jus récoltés ont été vinifiés complètement en fûts avec environ 20% de fûts neufs. Après les fermentations alcoolique et malolactique, le vin a été soutiré en foudre pour terminer son élevage pendant 4 mois environ.
- Au final, le nez de ce vin est légèrement boisé suivi d’arômes de pêche de vignes. En bouche, on retrouve ce caractère charnu et fruité, l’amplitude est importante avec une belle fraicheur.
18,10 €In Stock
Vintage 2018 19,35 €tax incl. / Bottle ( 16,13 € tax excl. ) In StockSaint-Véran « Vignes de Saint-Claude » - 2018
- Cette parcelle est située sur la commune de Prissé mais elle est très proche des vignes de Pouilly-Fuissé de Vergisson. Cette vigne est âgée d’environ 50 ans, le sol est argilo-calcaire et très caillouteux.
- Cette cuvée composée uniquement de 1er jus a fermenté uniquement en fûts avec 25% de fûts neufs. Les fermentations se sont terminées fin décembre et l’élevage en fûts a duré environ 6 mois supplémentaires.
- Le vin présente des arômes toastés et très épicés de poivre noir. On retrouve également des arômes plus fruités comme la mirabelle. La bouche est très limpide et précise, elle est toute en longueur et les notes acidulées sont très agréables. Elle possède une très belle ampleur et un bel équilibre.
19,35 €In Stock
Vintage 2017 19,40 €tax incl. / Bottle ( 16,17 € tax excl. ) In StockVin de France Tinus Blanc Raisins Rôtis - 2017
- Cette cuvée provient du Château des Tourettes qui possède des terroirs en altitude (environ 400m) avec des sols riches en calcaire. Ces raisins ont été récoltés manuellement et pressurés au Château des Tourettes par Jean-Marie Guffens.
- Une sélection des jus a été effectuée au pressoir pour ne garder que les premiers jus et conserver une très belle acidité. Il s’agit d’un assemblage de 40 % de Viognier, 40% de Roussanne et 20% de Marsanne. Cette cuvée a été vinifiée en fûts avec 20% de fûts neufs. L’élevage s’est prolongé pendant 8 mois sur lies en fûts puis 6 mois en cuve béton sur lies fines.
- Ce vin présente un nez typique de grand vin du Sud de la France, il possède des senteurs de fruits secs. La bouche est très ample et riche, elle se poursuit tout en puissance avec une très belle longueur.
- RVF guide 2020 : 14.5/20
19,40 €In Stock
Vintage 2016 19,40 €tax incl. / Bottle ( 16,17 € tax excl. ) In StockVin de France Tinus Blanc Chardonnay - 2016
Cette cuvée provient du Château des Tourettes qui possède des terroirs en altitude (environ 400m) avec des sols riches en calcaire. Ces raisins ont été récoltés manuellement et pressurés au Château des Tourettes par Jean-Marie Guffens. Une sélection des jus a été effectuée lors du pressurage pour ne garder que les premiers jus pour conserver une très belle acidité. Il s’agit de chardonnay provenant de la parcelle du plateau de l’Aigle. Cette cuvée a été vinifiée en fûts avec 25% de fûts neufs. Le vin possède un nez très prononcé de fruits à chair jaune, il est très expressif. La bouche est riche et marquée principalement par sa longueur et sa minéralité.19,40 €In Stock
Vintage 2017 19,40 €tax incl. / Bottle ( 16,17 € tax excl. ) In StockVin de France Tinus Rouge - 2017
- Cette cuvée provient du Château des Tourettes qui possède des terroirs en altitude (environ 400m) avec des sols riches en calcaire. Ces raisins ont été récoltés manuellement et pressurés au Château des Tourettes par Jean-Marie Guffens.
- Il s’agit d’un assemblage de 1/3 de Syrah, 1/3 de Cabernet-Sauvignon et 1/3 de Grenache. Le vin a été élevé en fûts pendant 10 mois puis en cuve béton pendant 6 mois. Ce vin présente un nez très fruité : fruits rouges très mûrs. Il est complexe avec des arômes plus boisés par la suite.
- La bouche est soyeuse au départ puis une très belle acidité la prolonge. Les tanins sont présents mais ils sont très ronds, il n’y a pas d’astringence.
- RVF guide 2020 : 16.5/20
19,40 €In Stock
Vintage 2016 19,40 €tax incl. / Bottle ( 16,17 € tax excl. ) In StockVin de France Tinus Blanc Chardonnay - 2016
- Cette cuvée provient du Château des Tourettes qui possède des terroirs en altitude (environ 400m) avec des sols riches en calcaire. Ces raisins ont été récoltés manuellement et pressurés au Château des Tourettes par Jean-Marie Guffens. Une sélection des jus a été effectuée lors du pressurage pour ne garder que les premiers jus pour cette cuvée pour conserver une très belle acidité. Il s’agit principalement de chardonnay provenant principalement de la parcelle du plateau de l’Aigle.
- Cette cuvée a été vinifiée en fûts avec 25% de fûts neufs. L’élevage s’est prolongé pendant 8 mois sur lies en fûts puis 10 mois sur lies fines.
- Le vin possède un nez très prononcé de fruits à chair jaune, il est très expressif. La bouche est riche et marquée principalement par sa longueur et sa minéralité.
- RVF guide 2020 : 16.5/20
19,40 €In Stock
Vintage 2017 19,40 €tax incl. / Bottle ( 16,17 € tax excl. ) In StockVin de France Tinus Blanc Chardonnay - 2017
- Cette cuvée provient du Château des Tourettes qui possède des terroirs en altitude (environ 400m) avec des sols riches en calcaire. Ces raisins ont été récoltés manuellement et pressurés au Château des Tourettes par Jean-Marie Guffens.
- Une sélection des jus a été effectuée au pressoir pour ne garder que les premiers jus et conserver une très belle acidité. Il s’agit principalement de chardonnay provenant principalement de la parcelle du plateau de l’Aigle. Cette cuvée a été vinifiée en fûts avec 25% de fûts neufs. L’élevage s’est prolongé pendant 8 mois sur lies en fûts puis 6 mois en cuve béton sur lies fines.
- Le vin possède un nez très prononcé de fruits à chair jaune, il est très expressif. La bouche est riche et marquée principalement par sa longueur et sa minéralité ; on y retrouve des arômes de menthe fraiche.
- RVF guide 2020 : 16/20
19,40 €In Stock
Vintage 2016 19,40 €tax incl. / Bottle ( 16,17 € tax excl. ) In StockVin de France Tinus Rouge - 2016
- Cette cuvée provient du Château des Tourettes qui possède des terroirs en altitude (environ 400m) avec des sols riches en calcaire. Ces raisins ont été récoltés manuellement et préssurés au Château des Tourettes par Jean-Marie Guffens.
- Il s’agit d’un assemblage de 1/3 de Syrah, 1/3 de Cabernet-Sauvignon et 1/3 de Grenache. Le vin a été élevé en fûts pendant 10 mois puis en cuve béton pendant 6 mois.
- Ce vin présente un nez très complexe, on retrouve des arômes toastés puis de petits fruits rouges. La bouche est très soyeuse au départ puis les tanins parfaitement fondus donnent une grande longueur à ce vin.
- RVF guide 2020 : 15.5/20
19,40 €In Stock
Vintage 2016 19,40 €tax incl. / Bottle ( 16,17 € tax excl. ) In StockVin de France Tinus Blanc Raisins Rôtis - 2016
- Cette cuvée provient du Château des Tourettes qui possède des terroirs en altitude (environ 400m) avec des sols riches en calcaire. Ces raisins ont été récoltés manuellement et pressurés au Château des Tourettes par Jean-Marie Guffens.
- Une sélection des jus a été effectuée lors du pressurage pour ne garder que les premiers jus pour cette cuvée pour conserver une très belle acidité. Il s’agit d’un assemblage de 1/3 de Viognier, 1/3 de Roussanne et 1/3 de Marsanne. Cette cuvée a été vinifiée en fûts avec 20% de fûts neufs. L’élevage s’est prolongé pendant 8 mois sur lies en fûts puis 6 mois en cuve inox sur lies fines.
- Ce vin présente un nez typique de grand vin du Sud de la France, il possède des senteurs de fruits secs. La bouche est très ample et riche, elle se poursuit tout en puissance avec une très belle longueur.
- RVF guide 2020 : 15.5/20
19,40 €In Stock
Vintage 2018 22,40 €tax incl. / Bottle ( 18,67 € tax excl. ) In StockChablis « Cuvée de la Butte » - 2018
- Cette parcelle est située sur le village de Chablis contre le 1er cru Les Butteaux. Elle est exposée sud-est, possède un sol très calcaire et a une très forte pente.
- Ces 1er jus ont été vinifiés en cuve inox horizontale pour 95% et 5% en fûts. Les fermentations se sont terminées fin novembre. L’élevage s’est poursuivi en cuve inox horizontale sur les lies fines avec quelques bâtonnages et en fûts pendant 7 mois.
- Ce très beau terroir a produit un vin avec un nez très chablisien avec des senteurs pétrolées mais aussi de buis. Le nez est très expressif.
- La bouche est précise comme à son habitude mais dense aussi, elle se termine par une belle expression de minéralité. La longueur en bouche est remarquable grâce à une sensation de minéralité très prononcée.
22,40 €In Stock
Vintage 2017 22,40 €tax incl. / Bottle ( 18,67 € tax excl. ) In StockChablis "Cuvée de la Butte" - 2017
- Cette parcelle est située sur le village de Chablis contre le 1er cru Les Butteaux. Elle est exposée sud-est, possède un sol très calcaire et a une très forte pente. Le rendement y est toujours faible.
- Ces 1er jus ont été vinifiés en cuve inox horizontale pour 80% et 20% en fûts. Les fermentations se sont terminées fin décembre. L’élevage s’est poursuivi en cuve inox horizontale sur les lies fines sans bâtonnage et en fûts pendant quelques mois.
- Ce très beau terroir a produit un vin avec un nez très fruité de citron vert mais aussi de buis, d’herbe fraiche et de pamplemousse. Le nez est très expressif. La bouche est précise comme à son habitude mais aussi dense, elle se termine par une belle expression de minéralité. Une légère pointe d’amertume apparait en fin de bouche ce qui relève et prolonge la longueur en bouche.
- RVF guide 2020 : 14.5/20
22,40 €In Stock
Vintage 2016 22,40 €tax incl. / Bottle ( 18,67 € tax excl. ) In StockChablis "Cuvée de la Butte" - 2016
- Cette parcelle est située sur le village de Chablis contre le 1er cru Les Butteaux. Elle est exposée sud-est, possède un sol très calcaire et a une très forte pente. Le rendement est toujours faible pour cette parcelle.
- Ces 1er jus ont été vinifiés en cuve inox horizontale. Les fermentations se sont terminées début décembre. L’élevage s’est poursuivi en cuve inox horizontale sur les lies fines sans bâtonnage.
- Ce très beau terroir a produit un vin avec un nez très fruité de melon, pastèque et de rose. Le nez est véritablement très expressif. La bouche est précise comme à son habitude mais aussi ample et large, elle se termine par une belle expression de minéralité. Une légère pointe d’amertume apparait en fin de bouche ce qui relève et prolonge la longueur en bouche.
22,40 €In Stock