Pouilly-Fuissé « Terroirs de F. » - 2018 Agrandir l'image

Pouilly-Fuissé « Terroirs de F. » - 2018

  • Région Mâconnais
  • Domaine Verget
  • Millésime 2018
  • Couleur Blanc
  • Cette cuvée a pour origine plusieurs parcelles du village de Fuissé : « Les Moulins » (sol marneux) et « Sur la Fontaine» (sol calcaire) et « les Littes » (sol argileux).
  • Toutes ces cuvées ont été vinifiées en fûts avec à chaque fois 20% de fûts neufs. Les fermentations se sont terminées début décembre. L’élevage s’est poursuivi en fûts pendant 7 mois avec quelques batonnages permis grâce au très bel équilibre sucre/acidité des raisins.
  • Au final, le nez présente un nez de très belle réduction. A l’aération le nez apparait très complexe avec des senteurs vanillées, poivrées, fruitées (poire…) et beurrées. La bouche fraiche, nette est presque cristalline avec une belle longueur. La fin de bouche est très suave et soyeuse.

25,60 € TTC / Bouteille

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 3