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Mâcon-Charnay " Clos Saint Pierre" 2019

  • Région Mâconnais
  • Domaine Verget
  • Millésime 2019
  • Couleur Blanc
  • Les raisins de cette parcelle ont obtenu une belle maturité pour le millésime 2021 grâce au terroir exposé sud avec un sol argileux mais peu profond. Le gel a fortement touché cette parcelle ce qui nous a obligé à vendanger plus tardivement qu’habituellement.
  • Les fermentations se sont déroulées jusqu’à fin janvier. Ce vin provenant uniquement de 1er jus a été vinifié et élevé totalement en fûts durant 8 mois sans fût neuf avec de nombreux batonnages.
  • Le nez présente en premier des arômes légèrement boisés avec des notes vanillées évoluant sur des arômes de fruits comme la poire mais aussi de fruits rouges comme la fraise. La bouche est très dense et riche tout en gardant une belle structure acide.

18,40 € TTC / Bouteille

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