Saint-Véran "Terroirs de Davayé" 2020 Agrandir l'image

Saint-Véran "Terroirs de Davayé" 2020

  • Région Mâconnais
  • Domaine Verget
  • Millésime 2020
  • Couleur Blanc
  • Cette cuvée est un assemblage de plusieurs parcelles situées sur Davayé : Pommard principalement, ainsi que les jus de presses de La Côte-Rôtie et des Terres-Noires.
  • Les fermentations se sont déroulées totalement en fûts jusqu’à fin novembre. Quelques batonnages ont été effectués pour donner de la réduction à cette cuvée. Les jus de presses apportent beaucoup de richesse à cette cuvée. La parcelle Pommard, exposée plein nord, a été vendangée plus tardivement, elle apporte une touche de fraicheur importante à l’équilibre du vin.
  • Le vin présente un nez complexe avec des arômes de pain grillé puis de raisins frais. La bouche est très ample et riche, précise, elle est puissante et volumineuse. La fin de bouche est riche et soyeuse.

23,30 € TTC / Bouteille

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 3