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Mâcon-Pierreclos "Juliette et les Vieilles de Chavigne" - 2016

L’appellation Mâcon-Pierreclos s’étend sur une parcelle d’environ 3 ,3 hectares, composée de plusieurs parcelles et plantée de vignes de tous âges, de 10 à 80 ans : Chavigne. Exposée sud-ouest sur des pentes avoisinant les 40%, cette parcelle interdit purement et simplement tout travail mécanique.
« Le Chavigne » est issu d’un assemblage de plusieurs petites parcelles dans Chavigne et des premières presses des Tris de Chavigne.

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