Vin de France Tinus Blanc - Solera 1721 - Raisins Rôtis
RegionLuberon
EstateChâteau des Tourettes
ColorWhite
Cette cuvée est un assemblage des millésimes 2017 à 2021 à partir de raisins concentrés par le soleil (Roussanne-Viognier-Marsanne). Elevée en cuves tulipe ciment, la majeure partie est restée sur lies pendant 2 à 3 ans.
Le nez est floral avec des arômes de fruits secs comme l'abricot et complexifié par une belle réduction. La bouche est très dense, très fruitée (fruits à chair jaune comme l'abricot) tout en longueur avec une belle minéralité.