Vin de France Tinus Blanc Chardonnay - 2016 View larger

Vin de France Tinus Blanc Chardonnay Plateau de l'Aigle - 2019

  • Region Luberon
  • Estate Château des Tourettes
  • Vintage 2019
  • Color White
Cette cuvée provient du Château des Tourettes qui possède des terroirs en altitude (environ 400m) avec des sols riches en calcaire. Ces raisins ont été récoltés manuellement et pressurés au Château des Tourettes par Jean-Marie Guffens. Une sélection des jus a été effectuée lors du pressurage pour ne garder que les premiers jus pour conserver une très belle acidité. Il s’agit de chardonnay provenant de la parcelle du plateau de l’Aigle. Cette cuvée a été vinifiée en fûts avec 25% de fûts neufs. Le vin possède un nez très prononcé de fruits à chair jaune, il est très expressif. La bouche est riche et marquée principalement par sa longueur et sa minéralité.

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