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Domaine Guffens-Heynen

Maison Verget « CHABLIS GRAND CRU - VAUDéSIR - 2009 »

Maison Verget « Chablis Grand Cru - Vaudésir - 2009»

Chablis Grand Cru - Vaudésir - 2009
  • Région : Chablis
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Chardonnay
  • Millésime : 2009

Exposition plutôt nord avec un sol très caillouteux, marneux et peu profond .
En 2009, nous avons choisi une parcelle avec une exposition nord pour ce Grand Cru ce qui a permis une maturation lente et parfaite puisque nous avons vendangé cette parcelle beaucoup plus tard que les autres (1 semaine après les autres parcelles). Le vin au départ austère s’est révélé ces derniers mois au cours de l’élevage sur lies. Il s’agit également un des plus grands vins produit lors de ce millésime.

40.80 € Prix pour 1bt

Quantité